作り方
- 1
生姜をすりおろす。
- 2
椎茸、えのきは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
鍋にすりゴマ以外材料全部入れて、少し煮込んで終わり。
- 4
器に盛ったらお好みですりゴマを♡
コツ・ポイント
醤油少なめにしてますので、足りないようなら調節して下さい！
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生姜が入ってほっこり。さっとできる中華風スープです。お好みで他の野菜も入れて栄養たっぷりに作ってくださいね。
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