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ちょっとリッチなもやしナムル-レシピのメイン写真

ちょっとリッチなもやしナムル

dokirin
dokirin @cook_40232435

お家の残り野菜でできちゃう簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
アマニ油を使ったレシピを考案したくて。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋〜2袋
  2. 生ハム 1/2パック
  3. アスパラ 1束
  4. アマニ油 ひと回し
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 酢 大さじ1/2
  8. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    生ハムは1センチ幅に切る

  2. 2

    もやしとアスパラを塩を適量入れたお湯で茹でる

  3. 3

    アマニ油、醤油、酢、砂糖で味をつけ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

アスパラでなくても、小松菜、ほうれん草など緑の野菜ならなんでもオッケーです!

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dokirin
dokirin @cook_40232435
2016/03/16 12:30に公開

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