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大人のおつまみに♪切り干し大根のサラダ
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大人のおつまみに♪切り干し大根のサラダ-レシピのメイン写真

大人のおつまみに♪切り干し大根のサラダ

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

三つ葉の香りが口のなかいっぱいに広がるさっぱりサラダ。
5分でできちゃうので、あと一品欲しいときに♪
このレシピの生い立ち
三つ葉の活用レシピ。
いつもはもやしをつかうところに切り干し大根をつかって、美肌にも♡
食感が楽しいサラダです♪

三つ葉の香りが口のなかいっぱいに広がるさっぱりサラダ。
5分でできちゃうので、あと一品欲しいときに♪
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三つ葉の活用レシピ。
いつもはもやしをつかうところに切り干し大根をつかって、美肌にも♡
食感が楽しいサラダです♪

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大人のおつまみに♪切り干し大根のサラダ

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

三つ葉の香りが口のなかいっぱいに広がるさっぱりサラダ。
5分でできちゃうので、あと一品欲しいときに♪
このレシピの生い立ち
三つ葉の活用レシピ。
いつもはもやしをつかうところに切り干し大根をつかって、美肌にも♡
食感が楽しいサラダです♪

三つ葉の香りが口のなかいっぱいに広がるさっぱりサラダ。
5分でできちゃうので、あと一品欲しいときに♪
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いつもはもやしをつかうところに切り干し大根をつかって、美肌にも♡
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材料

2人分
  • 切り干し大根 ひとつかみ
  • 三つ葉 1/3束
  • ハム 2枚
  • ○中華風ドレッシング
  • ごま油 大さじ1
  • 昆布だし（顆粒） 3g
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    切り干し大根をもどして、水気をしぼる。
    ハムと三つ葉も同じ長さに切り、三つ葉は熱湯をさっとかけておく。

    • 大人のおつまみに♪切り干し大根のサラダ作り方1写真
  2. 2

    1と○ドレッシングをあえる。
    ごまをたっぷりかけて、できあがり☆

    • 大人のおつまみに♪切り干し大根のサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

三つ葉はさっと熱湯をかけて、苦味と青臭さをやわらげて、色あざやかに。
切り干し大根は、ちょっとあたたかいお湯につけると、数分でもどります。

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ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237
2016/03/11 09:38に公開
主婦4年目、夫とちび2人とくらす新米ママ☆大学進学をきっかけに食生活を見直し、約14㎏ダイエット。好き嫌いもほとんどなくなりました♪おいしいもの、食べることが大好き♡でも今は、子どもで手いっぱいなので、かんたんメニューを考案中です！
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 みつば ハム

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