簡単濃厚ティラミス

4兄弟ママちゃん @cook_40096118
大好きなティラミス!
洗い物やら
片付けまで30分かかりません!(笑)
簡単濃厚甘すぎないっ!
わたしのティラミス♪
このレシピの生い立ち
ティラミスが大好物な我が家のために!スポンジをつかわずにビスケットで!簡単にティラミス!
簡単濃厚ティラミス
大好きなティラミス!
洗い物やら
片付けまで30分かかりません!(笑)
簡単濃厚甘すぎないっ!
わたしのティラミス♪
このレシピの生い立ち
ティラミスが大好物な我が家のために!スポンジをつかわずにビスケットで!簡単にティラミス!
作り方
- 1
生クリームは
出来れば…
ホイップぢゃなくて
純生を!!!
(今回ホイップ使用)
↓やはりホイップだとイマイチでした… - 2
生クリームに
砂糖大さじ2を入れて
しっかり混ぜる。
(固めに) - 3
混ぜた生クリームに
マスカルポーネチーズを
いれて混ぜあわせる。 - 4
カレー皿に
濃いめの
コーヒーを入れて、
市販のビスケットを
半分くらいに
くだいたものを浸す。 - 5
べちゃっとなっても大丈夫。
わたしは
浸したほうが美味しいです♪
お好みで! - 6
サッと浸すと
後で冷やしたときに
スポンジっぽく
なります。 - 7
カップに
たっぷり敷き詰めていく
。ビスケット↓
クリーム生地↓
ビスケット
クリーム生地
(繰り返す) - 8
最後に
ココアパウダーをかけて冷やしたら
完成(*^^*)
コツ・ポイント
濃いめのコーヒーにビスケットを浸す。しっかり冷やしてから食べてください♪味と食感が落ち着きます!!!
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