イチゴのパウンドケーキ
pecosakura @cook_40106764
春らしくイチゴのパウンドケーキを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
春らしいパウンドケーキが食べたかったので、つくりました。
ケーキの上部がべとべとするのが少々難点です。
イチゴのパウンドケーキ
春らしくイチゴのパウンドケーキを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
春らしいパウンドケーキが食べたかったので、つくりました。
ケーキの上部がべとべとするのが少々難点です。
作り方
- 1
ジャム以外の材料を混ぜ、半分別のボールに入れる。
- 2
半分に分けた生地に半分くらいのジャムをしっかりと混ぜ合わせる。
- 3
プレーン生地を②にいれ、2回くらい混ぜる。パウンド型に流し入れ、上に残りのジャムを乗せる。
- 4
１８０度に温めておいたオーブンで３０−４０分焼く。生地が付いてこなければ、出来上がり。
コツ・ポイント
・ジャムはイチゴ以外のものでもOKです。
・マーブルケーキっぽくしたいので、工程③ではあまり混ぜなくてOK。
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