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ミョウガと茄子と豚バラの炒め物
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ミョウガと茄子と豚バラの炒め物-レシピのメイン写真

ミョウガと茄子と豚バラの炒め物

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

ミョウガでさっぱり、豚バラでこってり、美味しいっす‼️
このレシピの生い立ち
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ミョウガでさっぱり、豚バラでこってり、美味しいっす‼️
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ミョウガと茄子と豚バラの炒め物

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

ミョウガでさっぱり、豚バラでこってり、美味しいっす‼️
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材料

1人分
  • 茄子 2本
  • ミョウガ 1個
  • 豚バラ肉 3枚
  • サラダ油 大さじ3
  • 減塩醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ①茄子を乱切りに、ミョウガは、縦半分にきり斜めに千切りにします、豚バラは一口大にきります

  2. 2

    ゴマ油で茄子を炒め、なすが柔らかくなったら豚バラを炒め、ミョウガ、顆粒だし、醤油、みりんを入れ炒め、完成です

    • ミョウガと茄子と豚バラの炒め物作り方2写真

コツ・ポイント

なし❗️

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2019/05/21 01:46に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

炒めもの なす みょうが 減塩醤油 豚バラ肉

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