フライよりもお手軽
おつまみにぴったりです
お弁当にも✨このレシピの生い立ち牡蠣フライが面倒だったので
牡蠣は流水でさっと洗い軽く茹でた後 水けをきって粉をふる
パルメザンチーズをすりおろし卵液に混ぜる
牡蠣を卵液につけてオリーブオイルでこんがり焼く
胡椒を振って完成
茹でる事で焼き時間短縮仕上がりも綺麗です✨✨パルメザンチーズの塩気が足りなければお塩で調整してください✨✨✨
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