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圧力鍋で♪鳥ひざ軟骨ともやしの葱塩いため
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圧力鍋で♪鳥ひざ軟骨ともやしの葱塩いため-レシピのメイン写真

圧力鍋で♪鳥ひざ軟骨ともやしの葱塩いため

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

最初にとり軟骨は圧力鍋でほろほろに♪炒めたもやしとだしがからまり相性抜群♪
このレシピの生い立ち
おつまみに♪

最初にとり軟骨は圧力鍋でほろほろに♪炒めたもやしとだしがからまり相性抜群♪
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圧力鍋で♪鳥ひざ軟骨ともやしの葱塩いため

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

最初にとり軟骨は圧力鍋でほろほろに♪炒めたもやしとだしがからまり相性抜群♪
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材料

3人分
  • 鳥ヒザ軟骨 200g
  • 中華だし 4g
  • ニンニク 一片
  • 塩 少々
  • もやし 1袋
  • 長ネギ 1本
  • 塩こしょう 適量
  • 胡麻油 こさじ1
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作り方

  1. 1

    鳥軟骨は圧力鍋にいれヒタヒタになるくらいの水と中華だし ニンニク 塩少々で30分位圧力かけて煮る。1を自然冷却させる。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をいれモヤシと長ネギ 塩こしょうで炒める。

  3. 3

    2に1をいれさっとからめできあがり!

  4. 4

    なかたんたさんがアスパラ入りで作って下さいました!美味しそう~♪レポ本当にありがとうございますTT

    • 圧力鍋で♪鳥ひざ軟骨ともやしの葱塩いため作り方4写真

コツ・ポイント

3ではやさしくからめてください^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2014/04/19 02:42に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 もやし にんにく 軟骨 長ネギ

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