簡単！薬味たっぷりのかつお茶漬け

Name: 簡単！薬味たっぷりのかつお茶漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつおのたたき 100g; 長芋 40g; 大根のつま 20g; ねぎ 20g; 生姜(すりおろし) 小さじ1; 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1; ポン酢 大さじ1; 白胡麻 大さじ1; ☆お湯 300〜400ml; ☆顆粒だし 小さじ1; ご飯 2膳

yum2gohan @cook_40122603

長芋も入れて、サクサクの食感♪簡単だけど絶品です！
このレシピの生い立ち
かつおのたたきが残っていたので、いろいろな薬味と混ぜてお茶漬けにしてみました！夜食にもぴったりで、簡単だけど美味しいです^ ^

簡単！薬味たっぷりのかつお茶漬け

yum2gohan @cook_40122603

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

かつおのたたき 100g
長芋 40g
大根のつま 20g
ねぎ 20g
生姜(すりおろし) 小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
ポン酢大さじ1
白胡麻大さじ1
☆お湯 300〜400ml
☆顆粒だし小さじ1
ご飯 2膳

保存済み

レシピを保存

作り方

1

かつおを一口大に切る。長芋は長さ1cmくらいの細切りにする。つまも1cmくらいに切る。ねぎもみじん切りにしておく。
2

全ての材料を合える。
3

ご飯をよそって2を盛り付け、合わせておいた☆をかける。

コツ・ポイント

☆かつおのたたきではなくても、どんなお刺身でも合います^ ^
☆顆粒だしがなければ、お湯だけでも十分美味しいです！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

yum2gohan @cook_40122603

2014/02/21 05:56に公開

＊メニューのないお料理教室*　主催https://www.instagram.com/yumyumgohan/「食べてくれる人のことを考えて作るご飯ほど、幸せなことはない！」難しいことはいっさいなく、・毎日身近にあるもので手軽にできるレシピ・あるものでアレンジするレシピ・その人の好き、趣向に合わせたレシピを考えるのが大好きで、モットーにしています＾＾

このレシピのキーワード

お茶漬けねぎ大根ご飯しょうが山芋

似たレシピ

その他のレシピ