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生のピーマンもりもり!じゃこピー
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生のピーマンもりもり!じゃこピー-レシピのメイン写真

生のピーマンもりもり!じゃこピー

ぎょんままちゃん
ぎょんままちゃん @cook_40086143

とにかく簡単!生のピーマンをもりもり食べられるのが◎。さっぱりしているのでいくらでも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べて美味しさにびっくり!なんとかその味を再現して、今では我が家の定番メニューです。子どもも大好きです。

とにかく簡単!生のピーマンをもりもり食べられるのが◎。さっぱりしているのでいくらでも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べて美味しさにびっくり!なんとかその味を再現して、今では我が家の定番メニューです。子どもも大好きです。

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生のピーマンもりもり!じゃこピー

ぎょんままちゃん
ぎょんままちゃん @cook_40086143

とにかく簡単!生のピーマンをもりもり食べられるのが◎。さっぱりしているのでいくらでも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べて美味しさにびっくり!なんとかその味を再現して、今では我が家の定番メニューです。子どもも大好きです。

とにかく簡単!生のピーマンをもりもり食べられるのが◎。さっぱりしているのでいくらでも食べられちゃいます。
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材料

4人分くらい
  • ピーマン 1袋(小さめ5個)
  • ちりめんじゃこ 30g(パック半分くらい)
  • いりごま 大さじ2
  • ☆ ゴマ油 大さじ1
  • ☆ 醤油 大さじ1
  • ☆ すし酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に切って種を取り除き、細〜く千切りにする。横方向に繊維を切る向きで。

    • 生のピーマンもりもり!じゃこピー作り方1写真
  2. 2

    ボールに☆の調味料、1のピーマン、じゃこ、ゴマを入れてよく混ぜたら出来上がり。
    簡単でしょ〜^_^

    • 生のピーマンもりもり!じゃこピー作り方2写真

コツ・ポイント

すし酢が無ければ、大さじ1の酢にお砂糖を少し入れるとまろやかになってよいと思います。

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ぎょんままちゃん
ぎょんままちゃん @cook_40086143
2017/06/15 10:26に公開
食べること大好き。ごくフツーの食生活を大切にしていきたいと思いながら毎日ごはんを作ってます。年子で双子のお母さん^_^
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じゃこ ピーマン

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