野菜ゴロゴロ☆和風パスタ☆

kn☆
kn☆ @cook_40050160

旦那が夜勤で一人夕食の時に 手軽なので作ります(^。^;)
このレシピの生い立ち
一人の時に 簡単な和風パスタが食べたかったので(^。^;)

野菜ゴロゴロ☆和風パスタ☆

旦那が夜勤で一人夕食の時に 手軽なので作ります(^。^;)
このレシピの生い立ち
一人の時に 簡単な和風パスタが食べたかったので(^。^;)

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材料

1人分
  1. 豚肉 脂身が少ない 70gほど
  2. 玉葱 1/4個
  3. もやし 適量
  4. ニラ 適量
  5. ししとう 4〜6本
  6. しめじ 適量
  7. なめこ 1パック
  8. パスタ 60g
  9. ★コンソメ(粉です) お好みで
  10. ★醤油 少々
  11. 適量
  12. 粗挽き黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをフライパンで茹でます。
    私は 7分茹でが好きです(^。^;)

  2. 2

    野菜類を 適当に切り分けておく。

  3. 3

    パスタを茹でたあとのフライパンに 油をひかずに 豚肉を炒めます。

  4. 4

    そのあと 火が通りにくい野菜から順に入れて炒めます。

  5. 5

    茹で上がったパスタを入れ 粗挽き胡椒をします。ここで 野菜類とパスタが馴染むように炒めます。

  6. 6

    最後に 水でといたコンソメを入れ 最後に醤油で味付けします☆

  7. 7

    隣は レタス、トマト、豆腐のサラダです。

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まだまだ料理初心者です。 こちらのサイトで色々参考にさせて頂いています(^_^)  難病持ちの為 健康的な食生活に気を付けています。 実は。。この度 結婚し主婦になりました(^^ゞ家にあるものや 旬のもの、安くて できる料理中心です(^。^;) 節約節約(笑) 宜しくお願いします(^.^)
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