生ソース
生ソースは、お肉でもお菓子でもカクテルなどに使えるので！！★入れなければ子どもでも可能！★いれていれも、お子さんにも可能
このレシピの生い立ち
果実酒ばかりで、つまらなくなったので、すぐにも使える生ソースを作りました。お酒入ってますが、子どもにも、好評で、手作りカクテルや手作りシャーベットなどに、使っております。天然色なので。ケーキの色つけにも使っております！
生ソース
生ソースは、お肉でもお菓子でもカクテルなどに使えるので！！★入れなければ子どもでも可能！★いれていれも、お子さんにも可能
このレシピの生い立ち
果実酒ばかりで、つまらなくなったので、すぐにも使える生ソースを作りました。お酒入ってますが、子どもにも、好評で、手作りカクテルや手作りシャーベットなどに、使っております。天然色なので。ケーキの色つけにも使っております！
アプリでひらく作り方
- 1
ビンを熱湯消毒して下さい
- 2
ビンの中に、冷凍イチゴ一袋、冷凍ラズベリーをいれて、
砂糖1袋いれて蓋して、
冷蔵庫の中に！ - 3
２日後にビンの中で、軽〜いソースになっていたら、
スプーンで、潰しにかかる！ - 4
ブレンダーにアルコール消毒をふきつけて、ビンの中にいれて、ブレンダーをかける！ソース状にする！
- 5
ブレンダーがなければ、ミキサーにかける！ミキサーの中にもアルコール消毒をふきつけてからすること！
- 6
出来たソースに、ラム酒をいれる！
今回は。こちらを使用！ -
- 7
リキュールを入れる！
今回は、青りんごリキュールを使用しております！ -
- 8
毎日一回かき混ぜて下さい。
生ソースは、必ず冷蔵庫の中で、保管して下さい。
ビンの中身は、約一ヶ月ほど美味しく使えます！
コツ・ポイント
無くなってきても、そのソースに追加して材料入れると継ぎ足し方式でしていくとソースにも味が深くなっていきます！
ブルーベリーのソースは、ブルーベリー1袋に対して、砂糖1袋で、してみて下さい！濃厚ソースになります。
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