ギネスビールケーキ
ivanka @cook_40069998
Stout Cake ギネスビールを使ったケーキ
翌日食べると更にしっかりしたしっとり感
このレシピの生い立ち
Happy St's Patric Day ! ３月１６日はアイルランドのお祭りです。アイルランドはパブの発祥地でもありフレンドリーな国民性で有名ですね。アメリカ中、アイルランドのシンボル緑クローバー！色のお洋服を来てさあお祝いです！
ギネスビールケーキ
Stout Cake ギネスビールを使ったケーキ
翌日食べると更にしっかりしたしっとり感
このレシピの生い立ち
Happy St's Patric Day ! ３月１６日はアイルランドのお祭りです。アイルランドはパブの発祥地でもありフレンドリーな国民性で有名ですね。アメリカ中、アイルランドのシンボル緑クローバー！色のお洋服を来てさあお祝いです！
アプリでひらく作り方
- 1
フロスティングの材料をボウルに加えハンドミキサー又は手で混ぜる
-
- 2
型は取り外せる
９インチ＝２３cm
ワックスシートをしく - 3
小鍋にギネスビール＋バタを加え弱火で溶かす
火から外す
ココパウダー＋砂糖を加えて良く混ぜる -
- 4
③をサワークリーム＋全卵＋バニラを混ぜたものに加え混ぜる
-
- 5
粉類（小麦粉＋BP）を④に加えスムースになるまで混ぜる
-
- 6
型に生地を流す
４５分から１時間 -
- 7
３５０F/１８０C度
４５分〜１時間 -
- 8
ケーキを完全に冷まして①フロスティングを塗る
-
コツ・ポイント
スーパーファインシュガー：グラニュー糖をブレンダーに加え攪拌して細かくして使って下さい。市販で購入出来る方は是非スーパーファインシュガーを！
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