チョコチップとクルミのバナナカップケーキ
HM(ホットケーキミックス)で簡単にカップケーキができます。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたプレゼントに最適です*°
作り方
- 1
オーブンを170℃で予熱します。
- 2
バナナは皮をむいて潰しましょう。フォークなどで簡単にできます。
- 3
ひとつのボウルにバナナ、HM、バター、砂糖を入れてゴムベラでよく混ぜます。
- 4
チョコチップやくるみを入れて、ムラがないようにしっかり混ぜます。途中から手で捏ねてもいいですね。
- 5
用意したカップに入れます。この時入れすぎないように注意しましょう。
- 6
余熱されたオーブン(170℃)で30分焼きます。
- 7
できたら楊枝で指してみて生地がつかなければ完成です。
コツ・ポイント
バターは予め溶かしておくと混ぜる時楽ですよね。
あと、ひとつひとつのカップの大きさで焼きあがる時間が異なります。よくオーブンの中の様子を見ながら焼きましょう。
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