豆腐でモチモチわらび餅d=(^o^)=b
Kou❦K @cook_40209223
豆腐を使いモチモチ&ヘルシーわらび餅です(*^O^*)
優しい甘さで上品？(笑)
シリコン型で簡単キレイに出来ます♪
このレシピの生い立ち
市販の物は私には甘すぎてしまい…
ほんのり甘いわらび餅が食べたくて。
モチモチ好きな私は豆腐を入れて弾力性のある、わらび餅にしました☆
(*^▽^)/★*☆♪
豆腐でモチモチわらび餅d=(^o^)=b
豆腐を使いモチモチ&ヘルシーわらび餅です(*^O^*)
優しい甘さで上品？(笑)
シリコン型で簡単キレイに出来ます♪
このレシピの生い立ち
市販の物は私には甘すぎてしまい…
ほんのり甘いわらび餅が食べたくて。
モチモチ好きな私は豆腐を入れて弾力性のある、わらび餅にしました☆
(*^▽^)/★*☆♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を裏ごしして鍋に入れ、片栗粉、砂糖も全部入れます。
- 2
中火(心配なら弱火)で、ひたすら混ぜながらコトコト…
焦がさないようにする為、混ぜる事を止めないで下さい。 - 3
つきたての餅のようになったら火を止めてシリコン型に入れます。
-
- 4
冷蔵庫へ20分～25分くらい入れて出来上がり♪
型から取り出しカットしてきな粉や黒蜜などかけて食べて下さいΨ(‾∇‾)Ψ
コツ・ポイント
火にかけている間、混ぜる事を止めない!ということくらいですね。
冷蔵庫で冷やす際、冷やしすぎても固くなってしまうので、ご注意を(‾▽‾;)
砂糖の代わりにグリーンティーを50g 程入れると甘すぎない抹茶味になり美味しいです(^q^)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19736946
