炊飯器でウマ②簡単チャーハン♪♪

ひま☆はな @cook_40201874
炊飯器だから炒めなくてもスイッチ押すだけ♪あらら~簡単に出来ちゃった♡しかも油ナシでも出来るの嬉しいね(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
炒めるのが面倒で…
沢山作って冷凍しておきたかったで、フライパンで一度に沢山作るのは大変なので炊飯器で楽ちんに(*´▽`*)
炊飯器でウマ②簡単チャーハン♪♪
炊飯器だから炒めなくてもスイッチ押すだけ♪あらら~簡単に出来ちゃった♡しかも油ナシでも出来るの嬉しいね(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
炒めるのが面倒で…
沢山作って冷凍しておきたかったで、フライパンで一度に沢山作るのは大変なので炊飯器で楽ちんに(*´▽`*)
作り方
- 1
お米を研ぐ。
●の材料を全部3~5ミリのみじん切りにする。(ホールコーンはそのままで) - 2
研いだお米を釜に入れ、◎の調味料を全部入れる。
- 3
調味料を入れた釜に、いつもお米を炊く時より少なめの水を入れる。(炊飯器によって水は調節して下さい)
- 4
釜に●のみじん切りにした材料とサラダ油(入れなくてもOK)を入れる。最後に味をみて足りない時は調節して下さい。
- 5
炊飯器に釜をセットし炊飯スタート♪
炊き上がる間に卵を溶きほぐしておく。 - 6
炊き上がったら、溶きほぐしておいた卵を全体に回し入れ再加熱します。再加熱が終わったらまんべんなく混ぜる。
- 7
お皿に盛って、福神漬けを添えて青海苔をかければ出来上がり♪うん、美味しそ~♪♪
- 8
沢山作って冷凍しておけば、電子レンジでチン♪するだけでいつでも出来立てのチャーハンが食べられます(^_-)
コツ・ポイント
水はいつもより少なめに入れて炊いて下さいね!材料からも水分がでるので、お持ちの炊飯器に合わせて調節して下さい(^^)あと私はホールコーンに入ってる汁も水に合わせて使っています。使うとコーン汁の甘味と風味がプラスされて美味しくなります♪
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