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超簡単！！　アク取り♪-レシピのメイン写真

超簡単！！　アク取り♪

ＹＵ−ＮＯＮ♪
ＹＵ−ＮＯＮ♪ @cook_40089069

道具はお玉だけ！　本当に簡単にスッキリ取れちゃいます！！
このレシピの生い立ち
アクとりシートとか色々試しましたが、これが一番簡単でキレイ！！
確か、、、昔テレビで見たんだと思います♪

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このレシピの生い立ち
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道具はお玉だけ！　本当に簡単にスッキリ取れちゃいます！！
このレシピの生い立ち
アクとりシートとか色々試しましたが、これが一番簡単でキレイ！！
確か、、、昔テレビで見たんだと思います♪

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材料

  1. お好きなお料理で。 一鍋。
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作り方

  1. 1

    シチューやカレーなど、沸騰してきたらアクが出てきますよね。

    • 超簡単！！　アク取り♪作り方1写真
  2. 2

    アクがある程度出たら、思い切って強火にします！　すると真ん中にアクが集まります！

    • 超簡単！！　アク取り♪作り方2写真
  3. 3

    真ん中に集まったアクをお玉ですくってポイッ！　煮汁も無駄に減らないし、キレイにアクだけ取れますよー！

    • 超簡単！！　アク取り♪作り方3写真

コツ・ポイント

ほんとにー？と思ってもけっこうな強火にして下さいね。

#あくとり　#アク取り　#灰汁

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ＹＵ−ＮＯＮ♪
ＹＵ−ＮＯＮ♪ @cook_40089069
2016/01/23 12:19に公開
普段は介護福祉士やってます。二人の育児の合間に、クックパッドをフル活用して簡単で美味しいお料理を研究してます( v^-゜)♪つくれぽを送るのが楽しくって★最近はモニターにもハマってます！！色んな投稿料理をお勉強させていただきまーす(*´ω｀*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19737534
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