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ジャガ鶏バーグ
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ジャガ鶏バーグ

ヒロコロスケ
ヒロコロスケ @cook_40115651

簡単で美味しい♬
このレシピの生い立ち
玉ねぎがなかったので、じゃがいもを代用してつくってみました!

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ヒロコロスケ
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材料

  • 鶏ミンチ 200
  • ジャガイモ 一つ
  • 卵黄 一つ
  • 豆腐 半分
  • ★マヨネーズ 1
  • ★ケチャップ 2
  • チーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチ、卵黄、豆腐を混ぜて、塩コショウをかける

  2. 2

    ジャガイモを細切り

  3. 3

    1を、ハンバーグの形にし、何箇所が中にチーズを入れる

  4. 4

    ハンバーグの周りに切ったジャガイモをつける

  5. 5

    油を熱したフライパンにハンバーグを入れ、こげめがついたら、ひっくり返し、水を60gいれて、蓋をする

  6. 6

    ソース作り、ケチャップ2マヨネーズ1の割合で入れ、混ぜておく

  7. 7

    ハンバーグの水がなくなったら、お皿にいれてソースをかけたら出来上がり!

    お好みで卵焼きをのせてもよい♬

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ヒロコロスケ
ヒロコロスケ @cook_40115651
2014/04/20 22:07に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも とりひき肉 チーズ 豆腐 ケチャップ 卵黄

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