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鳥肉ジャガ
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鳥肉ジャガ-レシピのメイン写真

鳥肉ジャガ

LKmama
LKmama @cook_40254330

牛肉ならぬ。鳥肉ジャガー甘み風
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我が家の晩御飯より
煮物レシピの1種類

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材料

2人前
  • 鳥もも肉 1枚
  • ジャガイモ 大1個
  • ブロッコリー 半房
  • 南瓜 中1個
  • 砂糖 大2
  • ニンニク 2、3粒
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。
    洗って、一口大にカット

    • 鳥肉ジャガ作り方1写真
  2. 2

    中鍋に油をひいて、鳥肉から順番に入れます

    • 鳥肉ジャガ作り方2写真
  3. 3

    鳥肉に焼き色がついてきたら野菜を全部投入してお水を張ります。

    • 鳥肉ジャガ作り方3写真
  4. 4

    野菜を入れて水がかぶる位まで入れて、砂糖を投入して煮ます。
    火力中から弱。
    約20分から30分

    • 鳥肉ジャガ作り方4写真
  5. 5

    完成♩
    具を混ぜて盛っても、
    分けて盛っても、良い。
    出汁も御飯に合います♩

    • 鳥肉ジャガ作り方5写真

コツ・ポイント

こっから水を多めに入れ、しっかり煮込み
ルーを入れるとチキンベジカレーも作れます(^∇^)

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LKmama
LKmama @cook_40254330
2014/04/22 14:22に公開
御観覧ありがとうございます◎お嫁さんそして母です。レシピを皆様で共有出来ればと思い上げてます◎牛肉を使っていない食事になります。エンジョイ♪welcome to my page im house wife also mother of child. i love to share my food recipie which is not eat beef. enjoy♪
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このレシピのキーワード

かぼちゃ じゃがいも ブロッコリー 鶏もも肉 にんにく

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