ささみとゆかりのゴロゴロハンバーグ

ささみとゆかりのゴロゴロハンバーグ-レシピのメイン写真

ささみとゆかりのゴロゴロハンバーグ

ニャンニャンちゃん @cook_40138473

これはヘルシー！ニャンニャン食べてね！
このレシピの生い立ち
あれは、運転免許の更新に行った帰りの事でした。
（中略）
運転中に想像したものを、形にしてみました。

これはヘルシー！ニャンニャン食べてね！
このレシピの生い立ち
あれは、運転免許の更新に行った帰りの事でした。
（中略）
運転中に想像したものを、形にしてみました。

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ニャンニャンちゃん @cook_40138473

これはヘルシー！ニャンニャン食べてね！
このレシピの生い立ち
あれは、運転免許の更新に行った帰りの事でした。
（中略）
運転中に想像したものを、形にしてみました。

これはヘルシー！ニャンニャン食べてね！
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あれは、運転免許の更新に行った帰りの事でした。
（中略）
運転中に想像したものを、形にしてみました。

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材料

４人分

鶏ささみ 400g
鶏むね肉 200g
大葉 5、6枚
片栗粉大さじ２
酒大さじ１
ゆかり（シソふりかけ）大さじ１

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作り方

1
鶏肉は0.5cm〜1cm位に（アバウトに）切ります。
イメージは、刺身と挽肉の中間位。
2
細かく切った肉に、片栗粉と酒を入れ混ぜ合わせます。
3
しっかり混ざったら、刻んだ大葉とゆかりを混ぜ、一口サイズに丸めます。
4
フライパンを中火にかけて☆
手間はかけずに魔法をかけて☆
両面しっかり焼いたら完成☆

コツ・ポイント

食べる時に味気ないと思ったとしたら、梅肉的なものもすっごく合います。
でもそのままでもオイシーです！

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ニャンニャンちゃん @cook_40138473

2014/04/17 12:46に公開

はじめまして〜☆ニャンニャンちゃんのキッチンへようこそ♬♬♬ハッピー！クッキン♪キラメキタイム！みんなー、法被ーな屈筋をしようね。

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