自家製/手捏ね100％ミルクパン（覚書）
神河由実 @cook_40040433
何もつけなくても美味しいミルクパン♪
このレシピの生い立ち
手捏ねパンは難しいです。なかなか思うようなやわらかさになりません。私は硬いパンが好きなので大満足ですが、一人娘は「やわらかい」パンが好みのよう。彼女に『美味しいね♪』と言ってもらえるよう頑張ります！！！(*ﾟ∀ﾟ)9゛
自家製/手捏ね100％ミルクパン（覚書）
何もつけなくても美味しいミルクパン♪
このレシピの生い立ち
手捏ねパンは難しいです。なかなか思うようなやわらかさになりません。私は硬いパンが好きなので大満足ですが、一人娘は「やわらかい」パンが好みのよう。彼女に『美味しいね♪』と言ってもらえるよう頑張ります！！！(*ﾟ∀ﾟ)9゛
作り方
- 1
ぬるめに温めた牛乳にドライイーストを先に入れて溶かした後、他の材料を加えて捏ねること10分☆
- 2
ボウルにラップをして暖かい部屋（室温25度が適温）で60分放置☆
我が家はストーブの前で寝かせました☆ - 3
好きな分量に切り分けた後、手のひらや肉叩きで打ちのめしたあと成形します☆
上の画像は寝かせたあとの60分後☆ -
- 4
予熱ありの180度、15分で焼いたら・・
また表面は硬く仕上がりました。私は好きな硬さですが、まだ納得いきません。 -
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
赤ちゃんミルク救済レシピ 簡単ミルクパン 赤ちゃんミルク救済レシピ 簡単ミルクパン
手ごね無しの簡単ミルクパンです。赤ちゃんミルクとは思えない美味しさ！ぜひお試しあれ ｂｙ富加町とみぱん
-
-
ふわふわミルクパン〜ミニ食パン【覚書】 ふわふわミルクパン〜ミニ食パン【覚書】
パンは焼いてから少し置いてからが美味しいものが多いですが焼き立てすぐでもふわふわでとても美味しく食べられます(^^)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19737934
