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ふわふわ◎豆腐たまご
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ふわふわ◎豆腐たまご-レシピのメイン写真

ふわふわ◎豆腐たまご

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

電子レンジで♪混ぜるだけの簡単料理(°∀° )
このレシピの生い立ち
卵が余っていたのでレンジで玉子焼き風にしてみようと。

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えくすぺ
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材料

  • 卵 2個
  • 木綿豆腐 150g
  • カニかま 4本
  • ◎みりん 大1
  • ◎天つゆ 大1
  • 万能ねぎ お好みで
  • 大根 大根おろし お好みで
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    カニかまは1/4に切り、卵、◎とすべて混ぜる。

  3. 3

    皿にラップをし、2を流し入れ、さらに上にもふわりとラップをする。

  4. 4

    700Wで5分加熱する。上のラップをはずし、少し冷ましてお皿に盛る。上にネギをちらす。

  5. 5

    味が薄ければ大根+ポン酢を別皿で。

コツ・ポイント

お皿に入れる前にラップをすることで簡単にはずれますよ。

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えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615
2016/03/19 12:05に公開

このレシピのキーワード

大根 卵 こねぎ もめん豆腐 カニカマ

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