ジャガイモと大根の皮を剥き、大きさはお好みのサイズでカットする。

カットした野菜をレンジで500w 1分位で加熱する。
(暑いので十分注意する)

その他に玉ねぎもカットしたら、フライパンに水お椀いっぱい位と醤油を少々入れて火をつける。

レンジでチンした野菜も入れて最後に豚のひき肉も入れていく。
(ちょくちょく味見して調整)

野菜が柔らかくなるまで煮込んで完成。