ピーマンの大量消費に。少し濃いめの味でご飯がとまらない☆このレシピの生い立ちピーマンが大量にあったので。
ピーマンは縦に半分に切り種を取り、横向きにして細く切る
フライパンに油をひいてひき肉を炒める。ひき肉から油が出るのでキッチンペーパーなどでこまめに油を吸う。
ひき肉に火が通ったら塩・こしょうをし、ピーマン投入！しんなりしてきたら砂糖、醤油を入れ軽く混ぜて完成
ピーマンは縦に細く切るより横に切る事。ひき肉から油が出るので気になる方はキッチンペーパーなどでこまめに油を吸うか油をひかなくてもいいかも。我が家は薄口醤油ですが濃口醤油だと味が濃すぎるかもしれませんので少しずつ調節してみて下さい☆
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
