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シナモン香るキャロットケーキ
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シナモン香るキャロットケーキ-レシピのメイン写真

シナモン香るキャロットケーキ

miiiiju
miiiiju @cook_40055895

シナモンが効いたキャロットケーキです☆
このレシピの生い立ち
にんじんを消費したかったのと、シナモンが好きで♡

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シナモン香るキャロットケーキ

miiiiju
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シナモンが効いたキャロットケーキです☆
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材料

17cmパウンド型1本分
  • 卵 1個
  • きび糖 50g
  • 太白ごま油 70g
  • 生クリーム 30g
  • にんじん 100g
  • 薄力粉 90g
  • ベーキングパウダー 3g
  • シナモン 3g
  • 塩 ひとつまみ
  • レーズンやくるみなど 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、生クリーム、太白ごま油をブレンダーにかけてスムージー状にしておく。

  2. 2

    粉類はあわせてふるっておく。

  3. 3

    卵にきび糖を入れて混ぜる。

  4. 4

    3に1のスムージーを入れて混ぜる。

  5. 5

    4に塩と粉類をふるい入れて混ぜる。

  6. 6

    くるみやレーズンを入れて混ぜる。

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで35分焼く。

  8. 8

    串を刺してなにもついてこなこったら焼き上がり。

  9. 9

    お好みでクリームチーズのフロスティングを乗せても◎

コツ・ポイント

混ぜるだけ!簡単ケーキ♪♪

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miiiiju
miiiiju @cook_40055895
2019/05/21 11:51に公開
食べるのも作るのも好き♡美味しいって言ってもらえると俄然やる気になる!
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん 生クリーム くるみ シナモン レーズン 薄力粉 卵

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