小麦粉不要!豚肉と新玉ねぎのシチュー

ハニーmylove @cook_40099237
小麦粉、バターも不要!
身体にやさしいヘルシーシチューです♪
このレシピの生い立ち
すこし遅めの晩ごはんのために、ヘルシーなシチューを。
ごろっとしたたっぷり野菜がおいしいです♪
小麦粉不要!豚肉と新玉ねぎのシチュー
小麦粉、バターも不要!
身体にやさしいヘルシーシチューです♪
このレシピの生い立ち
すこし遅めの晩ごはんのために、ヘルシーなシチューを。
ごろっとしたたっぷり野菜がおいしいです♪
作り方
- 1
野菜は一口大よりちょっと大きめに切る。
豚肉は1㎝幅に切り、○下味をつけておく。 - 2
お鍋にオリーブ油をしき、豚肉をいれて焼く。
色がかわったら、野菜もいれて炒める。 - 3
○スープをいれて、まずは中火で10分。
野菜のかさがへってきたら、弱火にして片栗粉をといた牛乳をいれる。 - 4
塩こしょうで味をととのえて器に盛りつけ、パセリをかけたら、できあがり☆
- 5
パスタもいれたソイスープなら、1品でランチが完成♪
ID:19693764
コツ・ポイント
豚肉を焼くときにキッチンペーパーで油をさっとふきとると、あく取りが楽ちん♪
とろみは様子を見ながら、水溶き片栗粉をたして◎
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