残り物カレーで焼きカレーパン
カレーパンにチャレンジ!
中身飛び出たけど
お味はよろしくてよ。
このレシピの生い立ち
前からやってみたかったので。
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パン生地は材料をホームベーカリーに入れて生地つくりでスイッチオン!
サツマイモを洗って角切りにしてレンジで柔らかくする。
挽肉をフライパンで油敷かずに(テフロンでね。)炒め、カレー投入。
カレーにサツマイモを加え水気を飛ばす。
(完全でなくていいです。)
仕上げに醤油で味を整えてみました。
出来た生地に
冷ましたカレー具を包む。
オーブンの発酵モード(40度くらい)で20分。
その後、200度に余熱して、25分から30分くらい焼いて出来上がり
飛び出ない包み方を
こっちが教えてほしいくらいですよ(≧∇≦)
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