湯煎でトロトロな卵酒
mame_chi @cook_40134536
お休みの日の朝ごはんや、寒い日の夜。風邪のひき始めなどにぴったりです。
このレシピの生い立ち
湯煎で作るレシピを見て、カップで湯煎すれば洗い物が一つ減る！と思って。
湯煎でトロトロな卵酒
お休みの日の朝ごはんや、寒い日の夜。風邪のひき始めなどにぴったりです。
このレシピの生い立ち
湯煎で作るレシピを見て、カップで湯煎すれば洗い物が一つ減る！と思って。
作り方
- 1
小鍋に湯を張り、マグや湯呑みをセット。
- 2
ざるや濾し器で材料全てをこしながらマグカップや湯のみに入れます。
- 3
良い感じにとろみがつくまで弱火で加熱します。
時々、菜箸で混ぜつつ様子を見ます。
コツ・ポイント
本当に簡単、楽なので特にないありません(^O^)
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