簡単おやつ♡サクふわカレードーナツ

みるくとみゆき
みるくとみゆき @cook_40201698

いつもの甘いドーナツをアレンジ♡冷めてもサクサク、子供達も大好きなカレー味です♡中身も色々入れてロシアン風にしても♡
このレシピの生い立ち
いつもの甘いドーナツのアレンジを考えて。

簡単おやつ♡サクふわカレードーナツ

いつもの甘いドーナツをアレンジ♡冷めてもサクサク、子供達も大好きなカレー味です♡中身も色々入れてロシアン風にしても♡
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いつもの甘いドーナツのアレンジを考えて。

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材料

  1. HM 200
  2. M1個
  3. 牛乳 130cc〜
  4. カレー粉 適量
  5. お好みで
  6. ウインナー 適量
  7. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    HMと卵、カレー粉をボウルにいれ、様子を見ながら牛乳を足していく。

  2. 2

    生地はゆるすぎないようにしてください。私は牛乳130くらいでちょうどよかったです!

  3. 3

    油であげていきます。スプーンですくっておとして、低音でじっくりあげてください。高温であげると生焼けになってしまいます。

  4. 4

    両面綺麗なきつね色になったらできあがり♡

  5. 5

    ウインナーやチーズを入れるときは、爪楊枝に刺して先を持ち、くるくるとまわすように生地につけると綺麗につきます。

  6. 6

    チーズ&ウインナーのときは、とろけるチーズをウインナーのサイズに合わせてカットし、まきつけて爪楊枝で止めると楽チン♡

  7. 7

    カレー粉をいれずにあげ終わった後に砂糖をまぶすと、甘いあげドーナツになります♡あんこなんかいれても◎

コツ・ポイント

低温でじっくりあげてください。

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