作り方
- 1
フライパンで、両面がキツネ色になるまでじっくり焼くだけ。
油なしで、OK！ -
- 2
焼いている間に、ネギは千切りか微塵切り。
生姜は、多めにおろす。
焼いた厚揚げを一口大に切る。 - 3
小皿に醤油、ネギ、生姜をいれ、混ぜ合わせ、厚揚げの上にかけたり、つけてたべる。
好みで、カツオ節をかけてもOK！
コツ・ポイント
フライパンでじっくり焼くだけ。
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生姜は、多めにおろす。
焼いた厚揚げを一口大に切る。
小皿に醤油、ネギ、生姜をいれ、混ぜ合わせ、厚揚げの上にかけたり、つけてたべる。
好みで、カツオ節をかけてもOK！
フライパンでじっくり焼くだけ。
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