酸っぱくないコールスロー
ユキぞう @cook_40260892
酸味控えめなしっかり味のコールスロー
すし酢で下味をつけるので失敗なし
隠し味はチーズ♥
このレシピの生い立ち
ケンタのコースローはちょっと酸っぱくて‥
チーズでコクをプラス
しっかり味だけどさっぱりしているので、ハンバーグなどの副菜にも合います
酸っぱくないコールスロー
酸味控えめなしっかり味のコールスロー
すし酢で下味をつけるので失敗なし
隠し味はチーズ♥
このレシピの生い立ち
ケンタのコースローはちょっと酸っぱくて‥
チーズでコクをプラス
しっかり味だけどさっぱりしているので、ハンバーグなどの副菜にも合います
作り方
- 1
キャベツは千切りまたはみじん切りにする
-
- 2
人参は2センチ位の細切りにする
-
- 3
カットしたキャベツと人参をビニール袋に入れてすし酢を加える
袋をモミモミして全体を馴染ませ15分くらいおく -
- 4
その間にハムを1センチ角にカットする
- 5
15分経ったら水分をしぼりボウルに入れる
キッチンペーパーくるんでしぼるとしっかりしぼれて手にも具がくっつかない - 6
ボウルにハム・コーン・マヨネーズ・粉チーズ・あればシーザードレッシングをまぜて塩コショウで味を整える
-
コツ・ポイント
もう少し酸っぱくしたくなったらすし酢を追加してください
似たレシピ
-
子供も大好き♡簡単コールスローサラダ 子供も大好き♡簡単コールスローサラダ
寿司酢でキャベツに下味をつけるので、マヨネーズは少なめでもしっかりとした味に仕上がります。お好みで調整して下さい(^^)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19740246
