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酸っぱくないコールスロー
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酸っぱくないコールスロー-レシピのメイン写真

酸っぱくないコールスロー

ユキぞう
ユキぞう @cook_40260892

酸味控えめなしっかり味のコールスロー
すし酢で下味をつけるので失敗なし
隠し味はチーズ♥
このレシピの生い立ち
ケンタのコースローはちょっと酸っぱくて‥
チーズでコクをプラス
しっかり味だけどさっぱりしているので、ハンバーグなどの副菜にも合います

酸味控えめなしっかり味のコールスロー
すし酢で下味をつけるので失敗なし
隠し味はチーズ♥
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ケンタのコースローはちょっと酸っぱくて‥
チーズでコクをプラス
しっかり味だけどさっぱりしているので、ハンバーグなどの副菜にも合います

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ユキぞう
ユキぞう @cook_40260892

酸味控えめなしっかり味のコールスロー
すし酢で下味をつけるので失敗なし
隠し味はチーズ♥
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ケンタのコースローはちょっと酸っぱくて‥
チーズでコクをプラス
しっかり味だけどさっぱりしているので、ハンバーグなどの副菜にも合います

酸味控えめなしっかり味のコールスロー
すし酢で下味をつけるので失敗なし
隠し味はチーズ♥
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ケンタのコースローはちょっと酸っぱくて‥
チーズでコクをプラス
しっかり味だけどさっぱりしているので、ハンバーグなどの副菜にも合います

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材料

２人分
  • キャベツ 1/4個
  • 人参 中1/2本
  • すし酢 大さじ2
  • コーン お好みで適量
  • ハム 2枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ1
  • あればシーザードレッシング 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りまたはみじん切りにする

    • 酸っぱくないコールスロー作り方1写真
  2. 2

    人参は2センチ位の細切りにする

    • 酸っぱくないコールスロー作り方2写真
  3. 3

    カットしたキャベツと人参をビニール袋に入れてすし酢を加える
    袋をモミモミして全体を馴染ませ15分くらいおく

    • 酸っぱくないコールスロー作り方3写真
  4. 4

    その間にハムを1センチ角にカットする

  5. 5

    15分経ったら水分をしぼりボウルに入れる
    キッチンペーパーくるんでしぼるとしっかりしぼれて手にも具がくっつかない

  6. 6

    ボウルにハム・コーン・マヨネーズ・粉チーズ・あればシーザードレッシングをまぜて塩コショウで味を整える

    • 酸っぱくないコールスロー作り方6写真

コツ・ポイント

もう少し酸っぱくしたくなったらすし酢を追加してください

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ユキぞう
ユキぞう @cook_40260892
2019/05/16 12:42に公開

このレシピのキーワード

コールスロー コーン にんじん キャベツ ハム

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