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鶏モモ 塩味 お弁当用-レシピのメイン写真

鶏モモ 塩味 お弁当用

ここれぴ
ここれぴ @cook_40260895

漬け込みでジューシー
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材料

2人お弁当
  1. 鶏モモ 300
  2. 鶏ガラ 小さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. ショウガ、にんにく 適量
  6. 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏モモを一口大に切る

  2. 2

    鶏ガラ、みりん、酒、にんにくチューブ、ショウガチューブで漬けておく
    （30分）

  3. 3

    焼く前に薄力粉か片栗粉をまぶして
    両面焼く
    焼けたら水入れて蒸し焼きする

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ここれぴ
ここれぴ @cook_40260895
2017/09/17 02:39に公開
夫と2人暮らしの20代。共働きのため仕事終わりにぱっと作れる簡単な料理が多いです。
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