メープルシロップときな粉でいただくお団子
しおしお♪ @cook_40046189
いつものお団子をきな粉なとメープルシロップで。
優しいお味でデザートにも
このレシピの生い立ち
お月見に向けてお団子を作りました！！
メープルの優しい甘さがお団子によく合います＾＾
メープルシロップときな粉でいただくお団子
いつものお団子をきな粉なとメープルシロップで。
優しいお味でデザートにも
このレシピの生い立ち
お月見に向けてお団子を作りました！！
メープルの優しい甘さがお団子によく合います＾＾
作り方
- 1
ボウルにだんご粉、絹ごし豆腐を入れて混ぜる。
耳たぶくらいの硬さになるように調整しながら水を入れる。 - 2
２ｃｍ程度の大きさに丸めて熱湯でゆでる。浮き上がったら氷水にとる。
- 3
きな粉の材料を混ぜて合わせておく。
- 4
器に水気を切った団をを入れてきな粉、あんこ、メープルシロップをかけて仕上げる。
コツ・ポイント
わが家は白玉粉でつくるよりもだんご粉のほうが好きなのでだんご粉を使用しましたが、
白玉団子でも大丈夫です。
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