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材料

5個分
  • 牛乳 400cc
  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ2
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と溶き卵を入れて弱火にかける

  2. 2

    水にゼラチンを入れレンジで10秒あたためる

  3. 3

    ①のお鍋が人肌の温度ぐらいになったら②と砂糖を入れ弱火にかける

  4. 4

    ③をこして器に入れる
    冷蔵庫で2時間ぐらい冷やす

  5. 5

    固まったら完成~♪

コツ・ポイント

カラメル作ったらもっと美味しいかも

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2017/07/02 10:31に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 卵

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