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♡簡単グラタン♡-レシピのメイン写真

♡簡単グラタン♡

くまごろう♡
くまごろう♡ @cook_40249235

ホワイトソースに材料をちょい足しするだけであっという間に3色のグラタンに٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶
このレシピの生い立ち
グラタンのバリエーションを増やしたくて、ほとんど同じ材料から3種類のグラタンを作りました。

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グラタンのバリエーションを増やしたくて、ほとんど同じ材料から3種類のグラタンを作りました。

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材料

3人分
  • ノーマル☆
  • かぼちゃ 1/8個
  • 鳥もも肉 100g
  • うどん 1玉
  • 小麦粉 大2
  • 牛乳 300cc
  • バター 30g
  • とろけるチーズ 適量
  • 鶏がらスープのもと 小1
  • 塩コショウ 適量
  • 油 適量
  • かぼちゃグラタン☆
  • +かぼちゃ 適量
  • アボカドグラタン☆
  • +アボカド 1個
  • +クリームチーズ 1カット
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作り方

  1. 1

    ノーマル☆かぼちゃを一口大に切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鳥肉を炒め、そこに1のかぼちゃを加え、塩コショウをして炒める。

  3. 3

    ホワイトソース☆鍋にバターと小麦粉を入れ火にかけて、トロッとしたら牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

  4. 4

    少し固まってクリーム状になってきたら、塩コショウとコンソメを入れて、混ざったら火を止める。

  5. 5

    冷凍うどんを電子レンジで 1000wで2分加熱する。

  6. 6

    グラタン皿にうどん→2→4→とろけるチーズの順に入れ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

    • ♡簡単グラタン♡作り方6写真
  7. 7

    かぼちゃ☆1のかぼちゃの量を少し増やし、加熱したかぼちゃを少し残しておく。

  8. 8

    4に残しておいたかぼちゃを加え、つぶしながら混ぜる。あとはノーマルと同じ。

    • ♡簡単グラタン♡作り方8写真
  9. 9

    アボカド☆
    アボカドをむいてつぶし、クリームチーズを加え混ぜ、4に加える。あとはノーマルと同じ。

    • ♡簡単グラタン♡作り方9写真

コツ・ポイント

ホワイトソースをアレンジしただけなので、とっても簡単です♪ホワイトソースの塩コショウはしっかりめにしたほうが美味しいですˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊

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くまごろう♡
くまごろう♡ @cook_40249235
2014/02/20 04:55に公開
大学一年生!ランチパックを使ったレシピを研究中です!!
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このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ アボカド 鶏もも肉 クリームチーズ バター 牛乳 うどん チーズ 小麦粉

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