修正可能乾燥不要！パンやクッキーのデコに
プクル @cook_40055289
バターでもクッキーペンを作りましたバターでクッキーを作るのにわざわざマーガリンも出すのは面倒(ｰｰ;)作るなら同じ材料で
このレシピの生い立ち
マーガリンでクッキーペンを作ったので、バターでクッキーを焼く時にバターのもある方がいいと思ったので(o^^o)
修正可能乾燥不要！パンやクッキーのデコに
バターでもクッキーペンを作りましたバターでクッキーを作るのにわざわざマーガリンも出すのは面倒(ｰｰ;)作るなら同じ材料で
このレシピの生い立ち
マーガリンでクッキーペンを作ったので、バターでクッキーを焼く時にバターのもある方がいいと思ったので(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
材料
グラニュー糖より粉砂糖の方がなめらかで扱いやすいです
半量にしても目や鼻など少ない部分なら充分足ります -
- 2
バターをレンジで完全にとかします
- 3
溶けたバターにグラニュー糖を入れてなめらかになるまで混ぜます
少し油が残りますが特に問題はありません -
- 4
薄力粉を入れてよく混ぜます
ダマがなくなるまで
生地が固くなりすぎると失敗です -
- 5
色素を入れます
生地1/2で付属のサジ2/3程度、1/2だと色が薄すぎました(黒)赤だと1/2でちょうど良かったです -
- 6
よく混ぜたら袋に入れて、ゴムで縛ります
混ぜすぎると分離する場合があります。ゆるすぎる場合は少し冷蔵庫へ -
- 7
バターはマーガリンにくらべ出にくいのであんまり細い線には不向きです
マーガリンの方が扱いやすいと思います(グラニュー糖) -
- 8
使用中固まったら手で温めて少しゆるくして使ってください
- 9
このようにすると温まるので使いやすいです
-
- 10
注意点はマーガリンのクッキーペンをよく読んで使ってください
- 11
細い線での焼きあがりはこんな感じです
ツメでひっかいてもほとんど取れません
-
コツ・ポイント
バターよりマーガリンのペンの方が扱いやすいです
よりなめらかに描くには粉砂糖を使ってください。
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