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雑穀エッグベネディクト
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雑穀エッグベネディクト-レシピのメイン写真

雑穀エッグベネディクト

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

イングリッシュマフィンではなく雑穀米で栄養価の高いエッグベネディクト作りましょう!
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家にイングリッシュマフィンがなかったので…!!

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材料

1人分
  • 雑穀ごはん 100g
  • ベーコン 3枚
  • アボカド 1/4こ
  • オランデーズソース 適量
  • ポーチドエッグ 1つ
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作り方

  1. 1

    雑穀枚を丸く平らに成形し、焼きおにぎりのようにフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

    同じフライパンでベーコンも焼く。

  2. 2

    アボカドを縦にきる。

  3. 3

    焼いた雑穀ごはんに
    ベーコン→アボカド→ポーチドエッグ→オランデーズソースをのせて、飾る。

コツ・ポイント

*オランデーズソースとポーチドエッグは他のレシピを見たのですみませんが調べてください(´・ω・lll)
*ご飯で作るので満足感があって美味しいです。
*好きな食材をのせてお楽しみください。

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†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768
2014/02/20 04:54に公開
キッチン立てなおしました(*^_^*)高校3年生の料理大好きっ子です(^^♪どんどんレシピとか増やしたいと思うのでよろしくお願いします!(^^)!
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このレシピのキーワード

エッグベネディクト アボカド ベーコン 卵

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