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簡単小鉢☆小松菜のからし和え
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簡単小鉢☆小松菜のからし和え-レシピのメイン写真

簡単小鉢☆小松菜のからし和え

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

いつものおひたしを、ピリッと香りよくからし和えでいただきます。大人が集まる時の一品にも☆話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
大人向けの小鉢を、と思って、おひたしに簡単ひと手間してみました。

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大人向けの小鉢を、と思って、おひたしに簡単ひと手間してみました。

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簡単小鉢☆小松菜のからし和え

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

いつものおひたしを、ピリッと香りよくからし和えでいただきます。大人が集まる時の一品にも☆話題入り感謝!
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大人向けの小鉢を、と思って、おひたしに簡単ひと手間してみました。

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材料

4人分
  • 小松菜 1袋(150g)
  • しょうゆ 小さじ2
  • みりん 大さじ1
  • チューブ入りからし 1cmくらい
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    しょうゆ・みりん・からしを器に入れてよく混ぜ合わせる。

    • 簡単小鉢☆小松菜のからし和え作り方1写真
  2. 2

    小松菜を茹でて水気をよくきり、1と混ぜ合わせる。いりごまも加えて冷蔵庫で30分〜1時間、味を馴染ませる。

    • 簡単小鉢☆小松菜のからし和え作り方2写真
  3. 3

    2016年11月 10人話題入り!皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

小松菜のかわりに、ほうれん草やキャベツでもOK。 湯どうしした油あげを加えても美味しいです。

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LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497
2014/04/21 13:13に公開
子どもたちに、自然の匂いや味で季節の移り変わりを感じて欲しいと思い、食事は旬の食材を使った手作りを心掛けています。自己流ですが、日々楽しくお料理しています(^^)
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このレシピのキーワード

小松菜

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