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ブロッコリーとトマトのサラダ
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ブロッコリーとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとトマトのサラダ

miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093

生のブロッコリーですが、1晩マリネすると、食べた触感が固茹での様でとても食べ易かったです♪お肌の紫外線対策にも。
このレシピの生い立ち
テレビの番組で、紫外線対策にがん予防にビタミンCたっぷりのブロッコリーは、生で食べるのが良いときき、作ってみました。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/article/393953530.html

生のブロッコリーですが、1晩マリネすると、食べた触感が固茹での様でとても食べ易かったです♪お肌の紫外線対策にも。
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ブロッコリーとトマトのサラダ

miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093

生のブロッコリーですが、1晩マリネすると、食べた触感が固茹での様でとても食べ易かったです♪お肌の紫外線対策にも。
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テレビの番組で、紫外線対策にがん予防にビタミンCたっぷりのブロッコリーは、生で食べるのが良いときき、作ってみました。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/article/393953530.html

生のブロッコリーですが、1晩マリネすると、食べた触感が固茹での様でとても食べ易かったです♪お肌の紫外線対策にも。
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材料

2人分
  • ブロッコリー 110g
  • トマト 1個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • フルーツのお酢(甘め) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを洗い、クッキングタオル等で、水分を取、茎を除いた上の部分を細かく刻む。

  2. 2

    1をボールに入れ、マヨネーズ、酢を加え混ぜ、ラップをして冷蔵庫に1晩入れておく。

  3. 3

    食べる前に冷蔵庫から出し、角切りにしたトマトを入れ混ぜる。

コツ・ポイント

甘めのお酢を使うと、マヨネーズと混ぜるだけなのでとても簡単にできました。パーティの時等は、前の晩から準備しておけるので当日とても楽になります。

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miow miow rabbit
miow miow rabbit @cook_40024093
2014/04/22 07:43に公開
フランス料理とお菓子をメインに作っています。お菓子は主にシンプルな焼き菓子です。アンチエイジングクッキングのブログです。http://anti-ageingcook.seesaa.net/☆☆☆☆こちらも健康について等のレシピです。http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
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このレシピのキーワード

サラダ トマト ブロッコリー フルーツ

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