*さば缶とズッキーニのペペロンチーノ*

簡単さっぱりヘルシー♬
ズッキーニとさば缶の
ペペロンチーノです☆
レモンをむぎゅーっと絞っ
てお召し上がりください♡
このレシピの生い立ち
家にズッキーニとサバ缶があり
使い道を考えていたところ…
娘っちに「それでパスタが食
べたい」と言われて作りました♬*゜
パパっと簡単に作れるのでオス
スメです♡*。
私と三女ちゃんの覚え書きです
(♡˙︶˙♡)
*さば缶とズッキーニのペペロンチーノ*
簡単さっぱりヘルシー♬
ズッキーニとさば缶の
ペペロンチーノです☆
レモンをむぎゅーっと絞っ
てお召し上がりください♡
このレシピの生い立ち
家にズッキーニとサバ缶があり
使い道を考えていたところ…
娘っちに「それでパスタが食
べたい」と言われて作りました♬*゜
パパっと簡単に作れるのでオス
スメです♡*。
私と三女ちゃんの覚え書きです
(♡˙︶˙♡)
作り方
- 1
にんにくは輪切りにして鷹の爪は種を取る。
- 2
かいわれ大根は根を切り落とし半分にする。ズッキーニはピーラーで皮を縦にしましまに剥き輪切りにする。
- 3
レモンの飾り切りは→ID:19310834akipochiさんのレシピを参考にして作りました♪
- 4
パスタは茹で上がり時間より1~2分固めにゆであげておく。
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でにんにくと鷹の爪を炒める。
- 6
香りが立ってきたらにんにくと鷹の爪をフライパンから一度取り出す。
- 7
同じフライパンにオリーブオイルの残りを加えてズッキーニを両面こんがりと焼く。
- 8
茹でたスパゲティとサバ缶を汁ごと加え大きくかき混ぜ醤油を加え水分を飛ばすよう炒め仕上げに塩こしょうで味をととのえる。
- 9
お皿に盛りつけ先ほど炒めたにんにくを加えてお好みでかいわれ大根を散らしレモンと鷹の爪をのせて出来あがり♬
- 10
こちらの「サヴァ缶」もオススメです♬*゜→
- 11
お好みでタバスコならぬ柚子の香るyuzuscoをかけても美味です♪
広島レモンのレモスコもオススメですよ♡
- 12
羊の毛糸さんから素敵な初れぽ頂きました♬「とても美味しくリピ決定」のコメに感動☆れぽ感謝一杯です有り難う(✿˘︶˘*)♡
- 13
サキコバさんからサバ缶とレモン醤油で旨旨~と素敵れぽを頂きました♬お洒落ですごく美味しそう♡れぽ感謝一杯です(♡ˊ艸ˋ)
コツ・ポイント
パスタの茹で上がり時間と具材の
仕上がり時間のタイミングを合わ
せると良いです☆
サバ缶を加えたら火を強めて手早
く一気にかき混ぜて水分がなくな
るまで絡める。
お好みでレモンの輪切りを添えて
下さいね♡爽やかになります♪
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