☆魚肉ソーセージとニラの卵焼き☆
★くまた★☆ @cook_40054413
魚肉ソーセージで食べごたえのある卵焼きが簡単にできます。あと一品作りたいときにオススメです(^-^)◎
このレシピの生い立ち
いつもはニラ×卵か、ニラ×ツナ×卵焼きを作るのですが、ﾜﾝﾊﾟﾀｰﾝだったので、魚肉ソーセージを入れてみました。
☆魚肉ソーセージとニラの卵焼き☆
魚肉ソーセージで食べごたえのある卵焼きが簡単にできます。あと一品作りたいときにオススメです(^-^)◎
このレシピの生い立ち
いつもはニラ×卵か、ニラ×ツナ×卵焼きを作るのですが、ﾜﾝﾊﾟﾀｰﾝだったので、魚肉ソーセージを入れてみました。
作り方
- 1
魚肉を縦に十字に切り、横幅5mmぐらいに切る。ニラを長さ4cmに切る。卵をボウルに割り、塩を加えて溶いておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、魚肉ソーセージとニラを炒める。魚肉ソーセージに焼き色が付き、ニラに火が通ったら、卵を入れる。
- 3
両面焼いたら、出来上がり☆醤油をかけて召し上がってください☆
コツ・ポイント
卵を入れる前に具材を均一に散らしておいてください。蓋をして弱火にして焼くと、しっとりした仕上がりに☆
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