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ニンニクペースト入り焼き鳥のタレで鶏皮
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ニンニクペースト入り焼き鳥のタレで鶏皮-レシピのメイン写真

ニンニクペースト入り焼き鳥のタレで鶏皮

☆とらこゆ☆しずえ☆
☆とらこゆ☆しずえ☆ @cook_40147029

テリヤキのタレにニンニクペーストを入れたら焼き鳥のタレになりました。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にテリヤキのタレがあり、冷凍庫に鶏皮があったので、常備しているニンニクペーストを入れて焼き鳥のタレにしてみたら美味しくできました。

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ニンニクペースト入り焼き鳥のタレで鶏皮

☆とらこゆ☆しずえ☆
☆とらこゆ☆しずえ☆ @cook_40147029

テリヤキのタレにニンニクペーストを入れたら焼き鳥のタレになりました。

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材料

  1. テリヤキのタレ 大さじ2
  2. ニンニクペースト 小さじ1
  3. 鶏皮 8枚分
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作り方

  1. 1

    冷凍庫に入れておいた鶏皮は解凍してハサミで切りフライパンに入れる。レシピID18845547

  2. 2

    皮から油が出てきたらペーパーで取る

  3. 3

    跳ねるので蓋などでガードしながら少し焦げ目がつくまで焼く

  4. 4

    ニンニクペースト
    レシピID20264263
    を混ぜたテリヤキのタレを入れる

コツ・ポイント

胸肉から取った鶏皮は8枚分、解凍してハサミで切りました。

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☆とらこゆ☆しずえ☆
☆とらこゆ☆しずえ☆ @cook_40147029
2019/05/21 05:47に公開
食材を美味しく使い切るためにクックパッドを活用しています。料理動画を観るのも大好き。「きのう何食べた」のシロさんのように、上機嫌で料理をしたいです。
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