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大根入りミートソースパスタ
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大根入りミートソースパスタ-レシピのメイン写真

大根入りミートソースパスタ

erinyuton
erinyuton @cook_40107961

大根と余って冷凍していた蓮根入りそぼろを使ってみました!
このレシピの生い立ち
ミートソースパスタが食べたくて余り物で!

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大根と余って冷凍していた蓮根入りそぼろを使ってみました!
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 大根 100g
  • そぼろ(挽き肉) 50g
  • ケチャップ 大さじ3
  • こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍していたそぼろを解凍します。
    みなさんは挽き肉で!

  2. 2

    大根をみじん切りにしてレンジで3分チンします

    オリーブオイルをひいて、そぼろ(挽き肉で)と大根を炒めます

  3. 3

    火が通ったら、ケチャップ、こしょうで味を整える。お好みで余ったワインをいれると風味がよいですー!

  4. 4

    茹でたパスタとできたミートソースをあえてチーズをのせたらできあがり♪

    • 大根入りミートソースパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

あまりものをフル活用!

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erinyuton
erinyuton @cook_40107961
2013/11/23 09:31に公開

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