『ウチカフェ』パンプディング

ayunn
ayunn @cook_40036646

とっても簡単!パンプディング♪
このレシピの生い立ち
プリン好きな息子にいつもと違うプリンを作りたくて挑戦しました!

『ウチカフェ』パンプディング

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材料

2皿分
  1. ウチカフェブレッド(食パン) 1枚
  2. 三温糖(砂糖でも可) 大さじ2
  3. 牛乳 300cc
  4. 2個
  5. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    ウチカフェブレッド(食パン)を一口大にカットして、トースターで2分ほど焼きます。

  2. 2

    牛乳を温めて、お砂糖をよく溶かします。そこに溶いた卵を手早く混ぜます。

  3. 3

    1の焼いた食パンを耐熱皿に並べ、2のプリン液を流し込みます。

  4. 4

    これにラップをかけて、500Wのレンジに5分ほどかけます。

  5. 5

    更にラップを外してトースターで2分ほど焼くとプリンにツヤが出ます。

  6. 6

    お好みでシナモンを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

先に牛乳を温めて、お砂糖をよく溶かしました。
レンジやトースターの焼き時間は自宅の性能に合わせて調整して下さい。

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