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簡単☆絶品カルボナーラ☆
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簡単☆絶品カルボナーラ☆-レシピのメイン写真

簡単☆絶品カルボナーラ☆

moたろう
moたろう @cook_40260980

家にあるもので簡単にすぐ作れるのでとってもオススメです☆
このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きでよく作るので☆

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moたろう
moたろう @cook_40260980

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材料

  • パスタ 100g
  • ベーコン 2〜3枚
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 生クリーム 100ccくらい
  • 牛乳 200ccくらい
  • バター 少量
  • 塩コショウ 多め
  • 塩 少量
  • 味の素 少量
  • 粉末コンソメ 少量
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    1、鍋にたくさんの水を入れ沸騰させ塩を入れる

  2. 2

    2、書いてある表記より1分短くパスタを茹でる

  3. 3

    3、フライパンにバターをひき玉ねぎとベーコンを炒める

  4. 4

    4、玉ねぎがしんなりしベーコンに焼けてきたら生クリームと牛乳を加える

  5. 5

    5、塩コショウ、塩、味の素、粉末コンソメを加えゆっくりと混ぜる

  6. 6

    6、茹ででおいたパスタをフライパンで作ったソースと絡める

  7. 7

    7、パスタを皿にのせ、真ん中にくぼみをつけ卵黄をのせお好みで粉チーズなどを☆

コツ・ポイント

パスタを茹でる時は出来るだけ大きいお鍋で☆

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moたろう
moたろう @cook_40260980
2017/09/15 02:18に公開
日々作っている適当、節約ご飯載せていきます☆
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ 卵黄

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