作り方
- 1
1、鍋にたくさんの水を入れ沸騰させ塩を入れる
- 2
2、書いてある表記より1分短くパスタを茹でる
- 3
３、フライパンにバターをひき玉ねぎとベーコンを炒める
- 4
4、玉ねぎがしんなりしベーコンに焼けてきたら生クリームと牛乳を加える
- 5
５、塩コショウ、塩、味の素、粉末コンソメを加えゆっくりと混ぜる
- 6
６、茹ででおいたパスタをフライパンで作ったソースと絡める
- 7
7、パスタを皿にのせ、真ん中にくぼみをつけ卵黄をのせお好みで粉チーズなどを☆
コツ・ポイント
パスタを茹でる時は出来るだけ大きいお鍋で☆
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