たまごの豚肉巻き

shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327

ゆでたまごを豚肉でつつんで、
ちょっと贅沢に☆
甘辛いタレでお箸が止まりません!!
このレシピの生い立ち
たまごが残っていたので。笑

たまごの豚肉巻き

ゆでたまごを豚肉でつつんで、
ちょっと贅沢に☆
甘辛いタレでお箸が止まりません!!
このレシピの生い立ち
たまごが残っていたので。笑

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材料

  1. ゆでたまご 1個
  2. 豚肉 3枚
  3. 小麦粉 適量
  4. 塩こしょう 適量
  5. ◎砂糖 小さじ2
  6. ◎しょうゆ 大さじ1
  7. ◎酒 小さじ1
  8. ◎みりん 小さじ2
  9. 片栗粉 小さじ半分

作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作ります。

  2. 2

    ゆでたまごの殻をむいて小麦粉をまぶします。

  3. 3

    豚肉を広げて塩こしょうをして、ゆでたまごに巻きます。( ゆでたまごが見えないように巻いてください。 )

  4. 4

    小麦粉をまぶして、おにぎりを握るように軽く握ります。

  5. 5

    フライパンに油を入れて、焼き色がつくまで焼き、◎を入れて絡めたら完成です。

コツ・ポイント

ゆでたまごの時間を変えれば、
半熟たまごでもできます!!

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shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327
に公開
28歳。母の味をベースに、アレンジして私流に。「 誰にでも作れる簡単なもの 」を目標に載せています。つくれぽ返信について→文字数がなくなり敬語でなくなる時があります。不愉快に思われる方がいらっしゃったら、申し訳ございません。
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