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簡単な絶品牛肉ハラミと野菜炒め
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簡単な絶品牛肉ハラミと野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単な絶品牛肉ハラミと野菜炒め

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

主人が大好きなおかずです!凄い簡単に出来るので、よく作ります!是非、作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
知り合いからきくらげを貰いましたので、作りました。

主人が大好きなおかずです!凄い簡単に出来るので、よく作ります!是非、作ってみて下さい!
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知り合いからきくらげを貰いましたので、作りました。

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簡単な絶品牛肉ハラミと野菜炒め

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

主人が大好きなおかずです!凄い簡単に出来るので、よく作ります!是非、作ってみて下さい!
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知り合いからきくらげを貰いましたので、作りました。

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材料

2人分
  • 牛肉ハラミ 200g
  • ニンニクの芽 1束
  • きくらげ 適量
  • オリーブ油 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 味の素 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛肉ハラミを食べやすい一口サイズに切って、ボールに入れて片栗粉を振って、よく混ぜて下さい!

  2. 2

    ニンニクの芽を3cmに切って下さい!フライパンにオリーブ油を入れて、牛肉を両面焼いて、両面火を通して下さい!

  3. 3

    野菜を入れて、よく混ぜて下さい!味の素、オイスターソースを入れて、混ぜて下さい!よく火を通したら、出来上がりです!

コツ・ポイント

ニンニクの芽を一回冷凍したら、火を通しやすいので、時短に炒めたらってokです!

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寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
2016/03/19 09:14に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 片栗粉 キクラゲ にんにくの芽 ハラミ

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