完熟トロトロの柿を凍らせて【柿シェイク】

＊なぉち＊'s cooksnap of when they made 完熟トロトロの柿を凍らせて【柿シェイク】.
＊なぉち＊'s cooksnap of when they made 完熟トロトロの柿を凍らせて【柿シェイク】.
とし・はや
とし・はや @cook_40039936

完熟トロトロの柿を冷凍( レシピID：19726621 )してシェイクにしてみました♪
この時期だけの美味しさです☆

このレシピの生い立ち
箱で柿をたくさんもらい、完熟の柿を凍らせてみました。

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材料

  1. 冷凍した完熟の柿 100ｇ(果肉のみ)
  2. 豆乳(調整豆乳使用)(牛乳でももちろんOK) 100ｃｃ
  3. オリゴ糖 大2(柿の甘さで加減)

作り方

  1. 1

    冷凍していた柿(レシピID：19726621)を1時間くらい常温に置き、果肉を取る。

  2. 2

    全ての材料をミキサーにかけ完成☆

  3. 3

  4. 4

    他にも完熟の柿でムースも作りました♪
    (レシピID：19249822 )

コツ・ポイント

果肉がまだ凍っておる間にミキサーにかけます。

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レシピ作者

とし・はや
とし・はや @cook_40039936
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私のような不器用者でも「簡単＆楽しくアレルギー食作り！」を目指しています✿H12年生まれの三男が食物アレルギー。学校には給食メニューに似るように作っている“給食コピー弁当”を持参しています。(卵、牛乳、小麦、魚、そば、えび、かにを除去中)。明るく前向きな子供たちに助けられて頑張れている母です♪家族の合言葉は「プラス思考」(^^)/
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