とろ〜り♡絶品オムライス
arichacha @cook_40259881
卵がトロトロでバターの良い香りがたまりません♡ぜひ作ってみてください(●´ω｀●)ゞ
このレシピの生い立ち
友達からのリクエストで作りました☆
とろ〜り♡絶品オムライス
卵がトロトロでバターの良い香りがたまりません♡ぜひ作ってみてください(●´ω｀●)ゞ
このレシピの生い立ち
友達からのリクエストで作りました☆
作り方
- 1
まず玉ねぎをみじん切りにする。
こういう風に切るとみじん切りが簡単にできちゃいます！ -
- 2
みじん切りはこんな感じ
-
- 3
鳥肉を適当に切る。
- 4
よく熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを投入！
透き通るまで炒めます。 - 5
その後、鳥肉を炒めます。
- 6
ご飯を入れて、しっかり塩コショウをしてからケチャップを入れます。
- 7
お茶碗にご飯を入れ型にして、オムライスの型にします。
-
- 8
そして、ここでオムを作ります！
卵に牛乳を入れよく混ぜる。 - 9
熱したフライパンにバターを入れてから弱火にし卵を投入！
- 10
スクランブルエッグを作るようにグルグルかき混ぜ卵の液体感がなくなったら止めて、10秒くらいおく。
- 11
そしてさっき形どったご飯の上に投入！
- 12
ケチャップでお絵かきして出来上がり♡
-
コツ・ポイント
卵をご飯にのっける時には慎重に！！
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