♡旦那レシピ♪豚キャベツキムチ♡

♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859

余ったカクテキやキムチの汁捨てないで!!
キャベツとお肉を入れて1品作りましょう。
子供も食べれるマイルドな辛さです。
このレシピの生い立ち
カクテキやキムチ食べ終わった後、
汁が残って捨てるのはもったいない。
再利用して1品できないかな?
と考えた
旦那のレシピ。
覚書用に・・・

♡旦那レシピ♪豚キャベツキムチ♡

余ったカクテキやキムチの汁捨てないで!!
キャベツとお肉を入れて1品作りましょう。
子供も食べれるマイルドな辛さです。
このレシピの生い立ち
カクテキやキムチ食べ終わった後、
汁が残って捨てるのはもったいない。
再利用して1品できないかな?
と考えた
旦那のレシピ。
覚書用に・・・

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉もも肉 200g
  2. キャベツ 1/3 ~1/4個
  3. キムチ漬物の汁 適量
  4. 少々
  5. 油(炒め用) 大さじ2と小さじ1

作り方

  1. 1

    肉はひと口大にカット、塩をふっておく。キャベツはざく切り。

  2. 2

    フライパンに小さじ1の油を入れ強火で肉を炒める。
    8割程度火が通ったら火を止め、余熱で肉に火を通し、
    一旦取り出す。

  3. 3

    フライパンに大さじ2の油を入れ強火で熱しキャベツを炒める。しんなりしてきたら
    肉をいれキムチの汁を入れからめて火を止める

コツ・ポイント

キムチやカクテキを食べ終わったら残ってしまう汁なんでもOK。
入れる汁によって味が変わってきますが、
それぞれの味を楽しんで。

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北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子2人(看護師2年目・大学2)次女は、別居。料理は、旦那の方が上手で、手の込んだ料理は旦那。簡単料理は私・・私もクックパッドで料理に目覚め!?ましたがやっぱりお菓子作りが1番好き最近作ってませんが笑美味しさの追求のため、随時レシピ見直していますので作る時は最新版をチェックしてね
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